精选美食推荐：五花肉炖干豆角，芸豆丝炒肉，百合炒腰果的做法

黄瓜爆鱿鱼

材料：鱿鱼须200克百合币，黄瓜100克、葱花、蒜末、酱油各5克，盐3克，植物油各适量

做法：1.鱿鱼须洗净切段；黄瓜洗净切片；

2.锅置火上百合币，倒入清水烧沸，将鱿鱼须汆烫至熟，捞出控干；

3.锅内加油烧至六成热，下蒜末爆香，倒入鱿鱼和黄瓜1，放酱油、盐，翻炒均匀，撒上葱花即可百合币。

西芹百合炒腰果

材料：百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐、砂糖、油

做法：1、百合切去头尾分开数瓣，西芹、胡萝卜切丁百合币。

2、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉百合币。

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3、将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟百合币。

4、放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可百合币。

芸豆丝炒肉

材料：芸豆半斤、猪颈背150克、蒜四五瓣、生抽一勺、盐一勺、蚝油一小勺、淀粉一小勺（腌肉用）、料酒一小勺（腌肉用）、盐一小勺（腌肉用）、油两勺；

做法

1.芸豆洗净去两头去丝，斜切成丝百合币。肉切成细丝，用淀粉、料酒、盐腌十分钟备用。

2.热锅凉油，放入肉丝划开百合币。放入生抽，到肉变色。

3.放入芸豆丝，炒到芸豆丝变软后加入盐，芸豆丝炒不熟会中毒的，所以，尽量多炒一会儿，如果你实在不放心，加点水炒，不过没有干炒的好吃百合币。

4.炒熟后，放入蚝油和蒜瓣，炒到蒜断生就可以了百合币。

五花肉炖干豆角

做法

1.食材处理：干豆角提前用热水泡软，泡软后洗净切成小段，五花肉洗净切片，干辣椒切段，适量的葱姜蒜百合币。

2.锅中放适量的食用油，油热后放入五花肉翻炒，把五花肉炒出肥油后放入葱姜蒜和干辣椒提味，然后倒入适量的老抽上色百合币。

3.五花肉炒上色后把干豆角放入锅中翻炒，把干豆角翻炒上色后往锅中倒入适量的清水百合币。

4.往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、蚝油、白糖调味，炖熟出锅即可百合币。